Уникальная форма для омлета "Сфера"

Уникальная форма для омлета «Сфера» от испанской компании LEKUE позволяет готовить яйца оригинальной формы в печах различного способа действия. Платиновый силикон, из которого изготовлена форма, не боится высоких температур и отлично подходит для использования в духовке, кастрюле с кипятком, микроволновых печах. Внимание! Не используйте форму для омлета прямо над источником тепла.

Один из рецептов приготовления омлета: яйцо, запеченное в пармезанском сыре, с добавлением стружки имбирийского окорока и шпитт – лука в сливочном соусе.

Время приготовления – 15 минут;

Ингредиенты – яйцо, 20 имбирийского окорока нарезанного тонкой соломкой, 2 ст. ложки пермезанского сыра натертого на терке, 2 шпитт лука, 50 гр. лапши, 80 мл сливок и перец.

Способ приготовления: Сварить пасту. Вылить яйцо в форму для омлета и добавить приготовленные ингредиенты, после чего посолить, поперчить и поместить в ковш с кипяченой водой на 6 минут. Вылейте ковш с пастой, выложите её на тарелку. Сверху положите приготовленный омлет. Блюдо должно получиться в форме гнезда.

Приятного аппетита!